
La TTSFood al Festival internazionale dell’arte di strada e dell’artigianato artistisco
Typical Truck Street Food al Tolfarte 2019. Il coloratissimo e gustosissimo villaggio dello Street Food targato Ttsffod parteciperà alla quindicesima edizione del Festival Internazionale dell’Arte di strada e dell’artigianato artistico che andrà in scena dal primo al quattro di Agosto a Tolfa splendido borgo della provincia di Roma.
Nato nel 2005 da un’idea di un gruppo di giovani di Tolfa appassionati di musica, cultura ed arte, TolfArte è cresciuto esponenzialmente in pochi anni tanto da divenire un vero e proprio punto di riferimento del settore, un festival di riferimento nel calendario nazionale ed internazionale. L’evento si tiene ogni anno nel primo weekend di Agosto e coinvolge oltre 300 artisti ed artigiani e richiama circa 50.000 spettatori. Le varie sezioni del festival (arti performative, artigianato artistico, TolfArte Kids) vanno a realizzare un meraviglioso mix di attività che coinvolgono il pubblico a 360°, nel palcoscenico naturale del centro storico.
Quest’anno la Ttsfood arricchirà l’evento con 23 punti ristoro on the road : faranno parte dello street food apecar, food truck e stand cucina. Tra una magia ed un evento musicale sarà possibile degustare il meglio dello street food italiano accuratamente selezionato per l’evento 2019. Tra una performance degli artisti circensi e un concerto dal vivo, tra una piece teatrale ed un laboratorio per i più piccoli ci si potrà ricaricare mangiando piatti gourmet preparati in maniera espressa direttamente dai ristoranti su ruote.
Oltre ai colori ed alla magia degli spettacoli questa edizione sarà impreziosita dai sapori della Typical Truck Street Food che curerà con il suo inconfondibile stile il settore gastronomico dell’evento di Tolfa perchè l’arte si apprezza meglio a pancia piena… Si potranno degustare delizie classiche o sfiziose modernità: Preparazioni di pesce fritto, Carciofo alla giudia, Tiramisù espresso, Birra artigianale cruda tedesca, panini gourmet con carne di bufala, verdure e burratina, Panino con polpo arrosto, Cuoppo di pesce fritto, Cuzzetiello e pizza fritta, Hamburger e hot dog gourmet, Polpette della nonna e gnocco fritto, Arrosticini e patate a spirale, Olive e cremini ascolani, Panino con scottona sfilacciata , Arancine in vari gusti, Panuozzo di Gragnano con salumi, Puccia pontina, bombe, ciambelle calde e sfogliatelle, Pasta mantecata in forma di parmigiano e fritti in vari gusti, Arrosticini di pecora, paella Valenciana e sangria, cucina tipica siciliana, hamburger, hotdog e pulled pork, bombette, pucce, focaccia e tipicità made in Puglia.
Info per arrivare a Tolfa:
- Roma percorrere la SS. 1 (Aurelia) oppure la A12 (Roma – Civitavecchia) fino allo svincolo/uscita S.SEVERA quindi prendere la provinciale per Tolfa (23 Km).



















