STORIA
Il nostro cammino inizia tutto nel lontano 2010, dopo aver aperto un locale di vendita e degustazione di prodotti tipici siamo stati invitati ad una festa tipica paesana. Da quel giorno, quasi per caso, è iniziata la nostra avventura, piano piano con il nostro piccolo stand abbiamo girato tutta Europa. Oggi con orgoglio facciamo parte di un gruppo prestigioso: TTS-Food. Portiamo in dote i sapori della Sicilia, un’isola meravigliosa e unica al mondo.
Abbiamo unito due passioni: la cucina e la nostra terra!
I NOSTRI PRODOTTI
I nostri prodotti nascono rigorosamente da materie prime siciliane. Le materie prime vengono acquistate direttamente sull’isola e vengono, ancora freschissime, lavorate per piatti espressi di assoluta bontà.
Esportiamo un pò di Sicilia in tutti i Festival ai quali partecipiamo. Mostriamo le bontà dell’isola e con esse un pezzo della nostra millenaria cultura che fa della Sicilia una delle regine del Mediterraneo.
I NOSTRI SERVIZI
Il nostro staff partecipa a Festival di piazza nel circuito TTS food.
Siamo disponibili per cerimonie private, feste aziendali ed ogni tipo di evento: Sagre, feste di piazza e anniversari. Il nostro servizio è esteso a tutte le esigenze gastronomiche per adulti e bambini, sia dolce che salato.
I NOSTRI PIATTI
Salato:
- Arancine Siciliane, pane e panelle, pane ca’meusa, stigghiola, involtini alla messinese…
- Cartocci misti (arancinetti mozzarelline in carrozza panelle pizzetta)
- Salsiccia siciliana condita
Dolce:
- Granita siciliana, brioches con gelato cannoli cassatine paste di mandorla cascatelle di agira, Iris
