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AO! Street Food

La nostra Storia

E’ una innovativa azienda, a carattere familiare, che getta le proprie basi nel settore ortofrutticolo e, nasce da un’idea da parte del titolare, Alessio Proietti, al fine di esprimere il proprio amore e passione per la cucina; un po’ come il nome AO!: parola tipicamente Romana, che tutto il Mondo prova a pronunciare ma senza riuscirci come un vero Romano, perché è una di quelle parole pronunciate con il cuore, proprio come la cucina che noi esprimiamo “on the road”.

L’attività “on the road”, inizia a bordo di un FORD TRANSIT del 1976, dove viene preparato un ottimo Street Food, di qualità, con prodotti esclusivamente freschi e selezionati da importanti allevamenti e aziende agricole del basso Lazio. Qualità che ci da modo di partecipare ai più importati eventi di street food in quasi tutta la penisola, e ci da modo di essere selezionati per eventi di rilevanza sia Nazionale che Internazionale, quali ad esempio: Rugby 6 Nazioni, Inaugurazione LUNEUR di Roma, Formula E di Roma, Notte delle Candele, Tolfa ARTE, BAJOCCO Festival, Selezione per trasmissioni televisive, Salone Nautico.

I Nostri Prodotti

Il nostro “cavallo di battaglia” , oltre quello di avere un “pane artigianale” fresco e preparato da esperti fornai, solo ed esclusivamente per noi, è quello della preparazione, on the road, di Panini gourmet. E tante altre ghiotte materie prime.

I Nostri Servizi

AO! Street Food non si ferma mai. Seguici nei nostri spostamenti, ci troverai all’interno dei più rilevanti eventi, sia una festa privata, un Food Truck Festival o in giro per la città, dove condividiamo con voi il gusto della cucina romana da strada e non solo…

Menu

Panini gourmet con solo carne di scottona, esclusivamente italiana, sfilacciata a coltello, cotta per circa 20 ore a basse temperature, servita con varie salse e vari ingredienti, appositamente studiate per noi da vari chef del settore. Anche nella variante hamburger.

Puoi trovare anche:

  • Panini farciti con prodotti tipici della cucina Romana: trippa, lesso, coratella con carciofi, carciofi e formaggio, mortadella, porchetta, lonza;
  • Supplì d’autore in 10 gusti diversi: dal supplì tradizionale (intramontabile classico della cucina Romana), al cacio e pepe (un risotto allo zafferano dove è protagonista indiscusso il pecorino romano); all’amatriciana, alla gricia e via dicendo; proposti in 3 diverse grammature, compresi i mini supplì al cartoccio, ottimi sia per eventi che per cocktail che per ricevimenti e/o catering;
  • Fritto misto alla Romana, il classico, con fiore di zucchina, filetto di baccalà, mozzarella in carrozza e carciofi; ed in tutte le sue varianti;
  • Fritto misto vegetale, un misto di verdure in pastella di piccolo taglio proponibile al cartoccio come gustoso contorno o in perfetto abbinamento alla linea cocktail;
Galleria Foto
Informazioni Truck
Eventi di questo Truck
Una lista dei prossimi eventi cui parteciperà questo Truck.
20 Agosto 2020
Dal 20 al 23 Agosto 2020
Ladispoli capitale del cibo da strada e del divertimento per un intero weekend. Dal 20 al 23 Agosto i colori ed i sapori del TTSfood invaderanno una delle località più conosciute del litorale laziale.
Evento in Programma
6 Agosto 2020
Dal 6 al 9 Agosto 2020
Torvaianica ancora una volta capitale dello Street Food dal 6 al 9 di Agosto. La coloratissima carovana Typical Truck Street Food sta per fare ritorno a Torvaianica, questa volta in Piazza Kennedy...
16 Luglio 2020
Dal 16 al 19 Luglio 2020
Dopo l'esordio romano, la coloratissima e gustosissima carovana TTSfood da Giovedì 16 a Domenica 19 Luglio farà tappa a Santa Marinella...
Evento Concluso
9 Luglio 2020
Dal 9 al 12 Luglio 2020
Tutto è pronto, finalmente si potrà tornare ad avere la possibilità di assaggiare tante cose buone e diverse, in spazi all’aperto, sotto le stelle nelle fresche serate romane, con amici e parenti tra un boccale di birra ed un bicchiere di vino...
Evento Concluso
10 Ottobre 2019
10/13 Ottobre 2019
È stata una grande sfida per i nostri eroi della palla ovale! Una delle nazionali più forti di sempre: gli All Blacks direttamente dalla Nuova Zelanda allo stadio Olimpico di Roma.
Evento Concluso
9 Febbraio 2019
09 Febbraio / 16 Marzo 2019
È stata una grande sfida per i nostri eroi della palla ovale! Una delle nazionali più forti di sempre: gli All Blacks direttamente dalla Nuova Zelanda allo stadio Olimpico di Roma.
Evento Concluso
4 Febbraio 2018
4 Febbraio 2018
È stata una grande sfida per i nostri eroi della palla ovale! Una delle nazionali più forti di sempre: gli All Blacks direttamente dalla Nuova Zelanda allo stadio Olimpico di Roma.
Evento Concluso
San Paolo – Festival dello Street Food
23 Marzo 2018
Dal 23 al 25 Marzo 2018
Il format TTS-FOOD ha aperto la stagione 2018  alla grande partendo dal cuore di Roma. Grande l’attesa per il Tour 2018...
Evento Concluso
Festival dello Street Food Cinecittà 2018
12 Aprile 2018
Dal 12 al 15 Aprile 2018
Dopo il grande successo della prima tappa ad Ostiense, la coloratissima carovana dello Street Food ad Aprile ha fatto tappa a Cinecittà.
Evento Concluso

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