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Finalmente possiamo annunciarvi il ritorno del TTSFood a Colleferro.
Dal 17 al 19 settembre, Colleferro si trasforma nella capitale dello Street Food. Come nella precedente edizione del 2019, sarà sempre Piazza Unitalsi (Piazzale della piscina) ad ospitare 20 strepitosi Street Chef a bordo dei loro FoodTruck, ApeCar e Stand Cucina che si sfideranno tra fuochi e padelle creando gustose ricette gourmet, dispensando consigli e ricette sull’arte culinaria. Gli Street Chef, proporranno ricette provenienti da diverse regioni Italiane, ma anche cucine estere: Hamburger di chianina goumet; Scottona sfilacciata; Arrosticini di pecora e di manzo; Patata twister con vari condimenti; Cuoppi di pesce fritto, panini con tonno e pesce spada. Dalla Puglia, bombette di Cisternino, puccia con polpo arrosto e focaccia barese appena sfornata. Dal Lazio il mitico tonnarello cacio e pepe mantecato nella forma di pecorino romano; Una montagna di supplì classici, alla gricia, alla matriciana e tanti altri gusti; Non potrà mancare sua maestà la porchetta, ma in versione gourmet. La vera griglieria italiana carne e verdure cotte sulla pietra lavica. Non mancherà lo slow smoked BBQ con costine di maiale, chicken wings, pulled pork e tante altre squisitezze. Dalle Marche olive e cremini ascolani. Dalla Sicilia, cannoli, arancine, pane e panelle, sfincione, pane ca meusa, crema di pistacchio e cassatine. Strizzando l’occhio alle cucine estere troverete dalla Spagna la vera Paella Valenciana cotta nelle tradizionali padellone e sangria artigianale. Dal Messico nachos, burritos, tacos e margarita. Dagli USA i mitici hamburger ed una montagna di fritti e patate chips fresche e fritte al momento con tantissime salse da abbinare. Dal Vietnam il vero street food vietnamita con padthai, bùn xào, gyoza, gàchiên, gỏicuốn, tômchiên. Un’ esclusiva del TTS Food, dal più antico birrificio artigianale bavarese la birra firmata Landshuter Brauhaus una birra Cruda e non filtrata, una vera eccellenza. La novità di quest’anno è Bollicine, uno stand che proporrà ottimi aperitivi a base di prosecco, e gustosi cocktail. Per gli amanti del dolce, gelato artigianale, bombe e ciambelle calde, tiramisù espresso, paste sfornate e farcite al momento, maritozzi con la panna. Pasta di mandorla messinese e tante altre dolci sorprese. Dolce e salato da tutta Italia. Non solo street food, durante questi 3 giorni, la compagnia del CIRCUS VILLAGE, con i suoi artisti di strada e circensi vi stupiranno con tanti spettacoli e performance. Oltre 200 posti a sedere, ombrelloni, giochi di luci e musica creeranno un’atmosfera rilassante e divertente.
Saranno 3 giorni all’insegna del sano divertimento, un festival dedicato a tutti, grandi e piccini… e soprattutto ottimo cibo di strada.
Venerdì 17 dalle 17:00 alle 24:00
Sabato 18 dalle 12:00 alle 24:00
Domenica 19 dalle 12:00 alle 24:00
INGRESSO LIBERO!
Ricordiamo a tutti i partecipanti di munirsi di mascherina, all’interno dell’evento troverete gel igienizzante per mani, personale qualificato, segnaletica e indicazioni sulle normative. Tutti i tavoli e gli spazi verranno igienizzati costantemente. Dovrà essere rispettata la distanza interpersonale di almeno 1 metro, a meno che non siate dello stesso nucleo famigliare. Vi aspettiamo!!!
info@ttsfood.it
www.ttsfood.it
TTS Food è un format di Mela Eventi
www.melaeventi.it
info@melaeventi.it
pagina Facebook: @ttsfood
pagina Instagram: tts.food
canale Youtube: TTS FOOD

Coco Loco Truck
Coco Loco Truck
Tacos y Burrito
Birra Cruda Artigianale Tedesca
Birra Cruda non Filtrata Artigianale Bavarese
L'originale Landshuter Brauhaus
Petriglia Dolciaria Street Food
Petriglia Dolciaria Street Food
Non accettare Ciambelle dagli sconosciuti
Butteri dell’Agro Pontino
Pasta mantecata nella forma di Parmigiano
Sfizio Capitale
Pesce fresco a portata di Truck
Street Food Family
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L’amore per la cucina unita alla passione per le olive ha fatto sbocciare l’intero progetto Oliva Time.
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Galleria Foto
Dettaglio Evento
  • Giorni
    Ore
    Min
    Sec
  • Data Inizio
    17 Settembre 2021 12:00
  • Data Fine
    19 Settembre 2021 00:00
  • Stato dell'Evento
    Evento in Programma
  • Location
  • Indirizzo
    Largo Unitalsi

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