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Sfizio Capitale

Sfizio Capitale è una delle più antiche realtà gastronomiche dello STREET FOOD romano. La nostra mission è offrire pesce fresco a portata di Truck. A bordo della nostra Ape partecipiamo ai più importanti eventi a tema street food della Capitale e di tutta Italia.

I nostri prodotti

Ciò che ci ha sempre distinto è la nostra ricerca e cura della materia prima, dal mare al cartoccio. Selezioniamo i nostri fornitori in tutto il territorio per garantire il sapore autentico del mare e del pesce fresco grazie ad una qualità sempre alta. Parole d’ordine: semplicità, qualità, rapidità, tradizione, professionalità e simpatia.

I nostri servizi

Con la nostra Ape rendiamo unici e sfiziosi i vostri giorni speciali
Matrimonio, Eventi Privati, Meeting Aziendali, Cerimonie, Compleanni, Comunioni, Cresime, Anniversari, Inaugurazioni, Aperitivi.

Aperitivo Fuori Chiesa
La nostra Ape aspetterà voi e i vostri ospiti fuori la chiesa per un aperitivo rapido, gustoso e sfizioso.

Ricevimento
Creiamo insieme il menù ideale per il giorno speciale grazie alle nostre proposte e le vostre esigenze.

Allestimento
Progettiamo, realizziamo e curiamo aree a tema dove intrattenere e far rilassare gli ospiti.

I nostri piatti

  • Cartoccio calamari: Calamari infarinati e fritti al momento
  • Cartoccio moscardini: Moscardini infarinati e fritti al momento
  • Cartocci di alici: Alici infarinate e fritte al momento
  • Fish and chips: Filetto di baccalà pastellato accompagnato da patate fritte
  • Cartoccio misto: l cartoccio misto lo fai tu in base ai tuoi gusti
  • Maxi cartoccio: l cartoccio dei Bomber in formato gigante
  • Filetti di baccalà: Filetti di baccalà in pastella croccante
  • Arancini di mare: la tradizione dell’arancino incontra la freschezza del mare

Idee per il catering:

  • PANZANELLA SCOMPOSTA : pane in crosta con frutti di mare  e insalatina sfiziosa
  • PIZZOTELLE HOMEMADE: Impasto di pizza fritto con condimenti alla romana
  • RAVIOLO SFIZIO CAPITALE: Ravioli al nero di seppia ripieni con crostacei con salsa di pachino
  • GNOCCHETTI COZZE, CICORIA E PECORINO: Gnocchi fatti in casa con cozze fresche e pecorino romano Dop
  • FRITTO MISTO ROMANO Doc: arancini rivisitati secondo tradizione romana: carbonara, amatriciana, cacio e pepe, salsiccia e broccoletti e altri ancora
  • FISH & CHIPS CON SALSA DI PISELLI: filetto di baccalà pastellato accompagnato da patate fritte con purea di piselli
  • TIRAMISÙ ESPRESSO
  • ZOCCOLETTE ALLA NUTELLA
Galleria Foto
Eventi di questo Truck
Una lista dei prossimi eventi cui parteciperà questo Truck.
22 Ottobre 2020
22-25 Ottobre 2020
Fine ottobre esplosivo per la capitale. Da giovedì 22 a domenica 25 ottobre a Viale Agosta, adiacente al famoso quartiere di Centocelle, sarà di scena il tour TTSFOOD dedicato al cibo da strada.
Showing
8 Ottobre 2020
8-11 Ottobre 2020
4 Giorni di festa dedicati a tutta la famiglia, una carovana piena di delizie, dolci e salate, vi aspettano in via Biagio Petrocelli, adiacente al Parco dei Tricicli, 8-11 ottobre dalle ore 12 alle ore 24.
Evento Concluso
1 Ottobre 2020
Dal 1 al 4 Ottobre 2020
Continua alla grande il tour 2020 targato Typical Truck Street Food con un'altra fantastica ed indimenticabile tappa romana. Dal Primo al 4 di Ottobre sarà Monteverde capitale d'Italia della cucina e del divertimento on the road.
Evento Concluso
15 Ottobre 2020
Dal 15 al 18 Ottobre 2020
Ciampino capitale dello Street Food dal 15 al 18 ottobre . L'onda del buon umore, del gusto e del sano divertimento, dopo aver travolto mezza Roma e molte altre località del Lazio, approderà finalmente a Ciampino.
Evento Concluso
11 Settembre 2020
Dall'11 al 13 Settembre 2020
La coloratissima carovana del circuito TTS travolgerà di gusto, sapori e divertimento l'area sud di Roma a ridosso del GRA tra la via del Mare, la Cristoforo Colombo e la Pontina. Dall'11 al 13 di settembre, dalle ore 12 alle ore 24, Truck vintage e cucine on the road approderanno in piazza Cina per la più grande festa dell'estate romana 2020.
Evento Concluso
17 Settembre 2020
Dal 17 al 20 Settembre 2020
GARBATELLA TTS Street Food” 3° Ed. dal 17 al 20 settembre 2020 Anche quest'anno a Piazza Sant’Eurosia e su via delle Sette Chiese torna il festival dedicato allo street food più divertente d’Italia.
Evento Concluso
20 Agosto 2020
Dal 20 al 23 Agosto 2020
Ladispoli capitale del cibo da strada e del divertimento per un intero weekend. Dal 20 al 23 Agosto i colori ed i sapori del TTSfood invaderanno una delle località più conosciute del litorale laziale.
Evento Concluso
6 Agosto 2020
Dal 6 al 9 Agosto 2020
Torvaianica ancora una volta capitale dello Street Food dal 6 al 9 di Agosto. La coloratissima carovana Typical Truck Street Food sta per fare ritorno a Torvaianica, questa volta in Piazza Kennedy...
Evento Concluso
16 Luglio 2020
Dal 16 al 19 Luglio 2020
Dopo l'esordio romano, la coloratissima e gustosissima carovana TTSfood da Giovedì 16 a Domenica 19 Luglio farà tappa a Santa Marinella...
Evento Concluso

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