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Sfizio Capitale

Sfizio Capitale è una delle più antiche realtà gastronomiche dello STREET FOOD romano. La nostra mission è offrire pesce fresco a portata di Truck. A bordo della nostra Ape partecipiamo ai più importanti eventi a tema street food della Capitale e di tutta Italia.

I nostri prodotti

Ciò che ci ha sempre distinto è la nostra ricerca e cura della materia prima, dal mare al cartoccio. Selezioniamo i nostri fornitori in tutto il territorio per garantire il sapore autentico del mare e del pesce fresco grazie ad una qualità sempre alta. Parole d’ordine: semplicità, qualità, rapidità, tradizione, professionalità e simpatia.

I nostri servizi

Con la nostra Ape rendiamo unici e sfiziosi i vostri giorni speciali
Matrimonio, Eventi Privati, Meeting Aziendali, Cerimonie, Compleanni, Comunioni, Cresime, Anniversari, Inaugurazioni, Aperitivi.

Aperitivo Fuori Chiesa
La nostra Ape aspetterà voi e i vostri ospiti fuori la chiesa per un aperitivo rapido, gustoso e sfizioso.

Ricevimento
Creiamo insieme il menù ideale per il giorno speciale grazie alle nostre proposte e le vostre esigenze.

Allestimento
Progettiamo, realizziamo e curiamo aree a tema dove intrattenere e far rilassare gli ospiti.

I nostri piatti

  • Cartoccio calamari: Calamari infarinati e fritti al momento
  • Cartoccio moscardini: Moscardini infarinati e fritti al momento
  • Cartocci di alici: Alici infarinate e fritte al momento
  • Fish and chips: Filetto di baccalà pastellato accompagnato da patate fritte
  • Cartoccio misto: l cartoccio misto lo fai tu in base ai tuoi gusti
  • Maxi cartoccio: l cartoccio dei Bomber in formato gigante
  • Filetti di baccalà: Filetti di baccalà in pastella croccante
  • Arancini di mare: la tradizione dell’arancino incontra la freschezza del mare

Idee per il catering:

  • PANZANELLA SCOMPOSTA : pane in crosta con frutti di mare  e insalatina sfiziosa
  • PIZZOTELLE HOMEMADE: Impasto di pizza fritto con condimenti alla romana
  • RAVIOLO SFIZIO CAPITALE: Ravioli al nero di seppia ripieni con crostacei con salsa di pachino
  • GNOCCHETTI COZZE, CICORIA E PECORINO: Gnocchi fatti in casa con cozze fresche e pecorino romano Dop
  • FRITTO MISTO ROMANO Doc: arancini rivisitati secondo tradizione romana: carbonara, amatriciana, cacio e pepe, salsiccia e broccoletti e altri ancora
  • FISH & CHIPS CON SALSA DI PISELLI: filetto di baccalà pastellato accompagnato da patate fritte con purea di piselli
  • TIRAMISÙ ESPRESSO
  • ZOCCOLETTE ALLA NUTELLA
Galleria Foto
Eventi di questo Truck
Una lista dei prossimi eventi cui parteciperà questo Truck.
20 Agosto 2020
Dal 20 al 23 Agosto 2020
Ladispoli capitale del cibo da strada e del divertimento per un intero weekend. Dal 20 al 23 Agosto i colori ed i sapori del TTSfood invaderanno una delle località più conosciute del litorale laziale.
Evento in Programma
6 Agosto 2020
Dal 6 al 9 Agosto 2020
Torvaianica ancora una volta capitale dello Street Food dal 6 al 9 di Agosto. La coloratissima carovana Typical Truck Street Food sta per fare ritorno a Torvaianica, questa volta in Piazza Kennedy...
16 Luglio 2020
Dal 16 al 19 Luglio 2020
Dopo l'esordio romano, la coloratissima e gustosissima carovana TTSfood da Giovedì 16 a Domenica 19 Luglio farà tappa a Santa Marinella...
Evento Concluso
9 Luglio 2020
Dal 9 al 12 Luglio 2020
Tutto è pronto, finalmente si potrà tornare ad avere la possibilità di assaggiare tante cose buone e diverse, in spazi all’aperto, sotto le stelle nelle fresche serate romane, con amici e parenti tra un boccale di birra ed un bicchiere di vino...
Evento Concluso
9 Febbraio 2019
09 Febbraio / 16 Marzo 2019
È stata una grande sfida per i nostri eroi della palla ovale! Una delle nazionali più forti di sempre: gli All Blacks direttamente dalla Nuova Zelanda allo stadio Olimpico di Roma.
Evento Concluso
4 Febbraio 2018
4 Febbraio 2018
È stata una grande sfida per i nostri eroi della palla ovale! Una delle nazionali più forti di sempre: gli All Blacks direttamente dalla Nuova Zelanda allo stadio Olimpico di Roma.
Evento Concluso
San Paolo – Festival dello Street Food
23 Marzo 2018
Dal 23 al 25 Marzo 2018
Il format TTS-FOOD ha aperto la stagione 2018  alla grande partendo dal cuore di Roma. Grande l’attesa per il Tour 2018...
Evento Concluso
Festival dello Street Food Cinecittà 2018
12 Aprile 2018
Dal 12 al 15 Aprile 2018
Dopo il grande successo della prima tappa ad Ostiense, la coloratissima carovana dello Street Food ad Aprile ha fatto tappa a Cinecittà.
Evento Concluso
TTSFood alla Formula E di Roma
13 Aprile 2018
Dal 13 al 14 Aprile 2018
Una delle manifestazioni più importanti che la città di Roma abbia potuto ospitare nel corso del 2018. Bolidi fiammanti in uno dei quartieri più suggestivi al mondo.
Evento Concluso

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