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Le migliori colombe della capitale La Colomba è stata inventata a Milano negli anni 30 del ‘900. Fu la Mottà a partorire la regina dei lievitati. Da quel momento il dolce ha avuto una notevole diffusione in tutta Italia. Roma...
  • 1 Aprile 2021
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I Caciù di Nonna Ida : piatto pasquale della tradizione marchigiana  Con la Santa Pasqua ogni regione Italiana esprime la propria tradizione e la propria cultura in modo unico e originale. Negli usi e costumi dei territorio, la cucina occupa...
  • 13 Aprile 2020
  • 0 Commenti
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Sotto forma di pasta, come dolce e per antipasto, o semplicemente ad uso decorativo. Impiegate soprattutto per ricette deliziose  in prodotti artigianali o industriali, le uova consumate in questa settimana  saranno circa 400 milioni.  E’ quanto stima la Coldiretti nel...
  • 19 Aprile 2019
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