fbpx
Parte da Roma sud il Cargo Burger Lab Cargo Burger LAB apre a Roma. Un Container navale all’interno di un ex segheria ospita una fucina culinaria di burger gourmet abbinati ad oltre 40 etichette di birre artigianali.  “La figura del...
  • 5 Maggio 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
I migliori fritti della capitale Il fritto è un must in tutto il mondo e la capitale da questo punto di vista certo non scherza. Unisce la tradizione romana a molte specialità regionale. Negli ultimi anni ha guadagnato il suo...
  • 29 Aprile 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Olive ascolane, un’invenzione piena di gusto e tradizione Le olive ascolane sono davvero un’invenzione favolosa. Un’idea fantastica. Meriterebbe davvero una menzione particolare questa particolarità culinaria nel panorama mondiale gastronomico. Rappresentano una specialità gastronomica del territorio ascolano e sono uno dei...
  • 22 Aprile 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Fish and chips, un matrimonio all’Inglese pieno di gusto e storia Il fish and chips è un piatto tipico della cucina britannica. Tutti almeno una volta nella vita ci siamo trovati davanti al rappresentante del settore gastronomico inglese più famoso al...
  • 15 Aprile 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Lo stile Food Truck contagia anche la Francia Dall’Inghilterra alla Francia. Dall’Europa all’Asia passando per le Indie ed il sud America.  Il fenomeno Food Truck ha ormai contagiato l’intero pianeta. Inutile dirlo, in pandemia da Covid-19 il settore sta soffrendo...
  • 8 Aprile 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Le migliori colombe della capitale La Colomba è stata inventata a Milano negli anni 30 del ‘900. Fu la Mottà a partorire la regina dei lievitati. Da quel momento il dolce ha avuto una notevole diffusione in tutta Italia. Roma...
  • 1 Aprile 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
La regina dei lievitati: la Colomba – Storia, leggenda e una classifica delle migliori Come per ogni appuntamento gastronomico inserito nel nostro calendario, TTSfood non poteva non accendere i riflettori su uno dei lievitati più buono, amato e apprezzato in...
  • 24 Marzo 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Street food, la scelta di 7 italiani su 10 Street food e tradizione.  E’ quanto è emerso da un sondaggio della Coldiretti. Lo studio  rivela, appunto,  che il cibo da strada è la scelta preferita di 7 italiani su 10, diventando cosi la...
  • 17 Marzo 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Supplì capitale, una selezione da leccarsi i baffi C’è chi dice che quando il riso si trasforma in arte diventa supplì. In effetti a chi non piacciono quelle delizie fritte piene di mozzarella, pomodoro pan grattato e appunto di riso....
  • 10 Marzo 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Clima e food : sui banchi fave e asparagi con 1 mese di anticipo I cambiamenti climatici sconvolgono i cicli stagionali  del lavoro nelle campagne e la spesa delle famiglie italiane con l’arrivo sui banchi di prodotti con un mese...
  • 5 Marzo 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Lo Street Food di Singapore Patrimonio mondiale dell’Unesco Si allarga la famiglia all’interno del Patrimonio mondiale dell’Unesco: un posto di diritto è stato assegnato alla cultura gastronomica di Singapore.  Mangiare a Singapore è tra i sogni di tutti gli appassionati di...
  • 3 Marzo 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Lo street food siciliano nelle strade di Londra, il successo di Girolamo Per la serie street food italiano in giro per il mondo, balarm.it porta a galla la vicenda di  Girolamo Federico Piccione  che ai più forse non dirà molto...
  • 25 Febbraio 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Ravioli di ricotta fritti: Dolce di Carnevale semplice, veloce e gustosissimo Uno dei  dolci di Carnevale. Uno dei dolci più sperimentati nelle case degli italiani è proprio questo. Ravioli di ricotta fritti, un mondo di bontà homemade. La nostra amica...
  • 18 Febbraio 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Dolci idee regalo per San Valentino firmate Dissapore Dolci regali per la festa degli innamorati. In questa occasione dedicata a San Valentino non si poteva non accostare l’amore al food nella versione dolce. Si perchè l’amore, in ogni forma, va...
  • 12 Febbraio 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Frappe e castagnole – Le migliori pasticcerie romane selezionate da Romatoday Le chiamano chiacchiere, bugie, addirittura bugie o cenci. Comunemente delle frappe. Insieme alle castagnole sono i dolci tipici del periodo di Carnevale. La loro tradizione risale a quella delle frictilia,...
  • 4 Febbraio 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Meno turisti italiani e stranieri, crolla lo street food   Milioni di stranieri in meno nel 2020, causa pandemia da Covid19, hanno generato un calo gigantesco del giro di  58 punti percentuali di visitatori. Il che tradotto il denaro  ha...
  • 28 Gennaio 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Food delivery – I trend 2021, cresce la passione per i piatti healthy Cresce la passione per i piatti healthy: fra i principali trend individuati dall’Osservatorio di Just Eat, cucina veg, vegan, superfood e prodotti di stagione. Sono queste le...
  • 21 Gennaio 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Volano i consumi Bio sulla tavola degli italiani Volano i consumi bio tra gli alimentari. I numeri parlano di  3,3 miliardi di euro grazie alla svolta green degli italiani costretti in casa dalla pandemia. A riportarlo è la Coldiretti attenta...
  • 14 Gennaio 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
Consigli utili per rimettersi in forma dopo le Feste Avete esagerato con pranzi e cene ? Non avete saputo resistere ad una fetta di panettone in più? Uscite dal periodo di festa con qualche chilo in più? Allora gennaio è...
  • 7 Gennaio 2021
  • 0 Commenti
Scopri di più
65 euro a famiglia per la cena del 31 dicembre, -32% La cena si fa, una tradizione alla quale non si rinuncia ma con un occhio al portafogli.  La spesa per il cenone di fine anno scende a 65 euro...
  • 31 Dicembre 2020
  • 0 Commenti
Scopri di più

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi