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Sotto forma di pasta, come dolce e per antipasto, o semplicemente ad uso decorativo. Impiegate soprattutto per ricette deliziose  in prodotti artigianali o industriali, le uova consumate in questa settimana  saranno circa 400 milioni.  E’ quanto stima la Coldiretti nel...
  • 19 Aprile 2019
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Se non vi è una specifica si tratta di gallina altrimenti solitamente ha bisogno della descrizione: oca, quaglia, anatra,  struzzo eccetera. E’ caratterizzato, come tutti sanno, da tre elementi: guscio, tuorlo e albume altresì detto chiara d’uovo o bianco d’uovo. ...
  • 8 Aprile 2019
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