Le rose del deserto sono dei dolci facilissimi da preparare e gustosissimi. Piacciono ai grandi e fanno letteralmente impazzire i più piccoli. Ricchi di carboidrati risultano leggeri e di facile digestione. Pronti in poco più di 20 minuti con una spolverata di zucchero a velo, una volta ultimata la cottura in forno, sono un dolce di sicuro successo con i quali stupire figli, nipoti e amici. Gli ingredienti sono pochi e il coefficiente di difficoltà è piuttosto basso. Una volta che il forno ha ultimato la cottura il gioco è fatto. Un vassoio di portata elegante farà sicuramente il resto.
RICETTA FACILE: ROSE DEL DESERTO CON GOCCE DI CIOCCOLATO
INGREDIENTI:
- 100 g di burro
- 70 g di zucchero semolato
- 100 g di farina 00
- 50 g di mandorle tritate molto finemente
- 50 g di fecola di patate
- 1 uovo medio
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 80 g di gocce di cioccolato
- 8 g di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
PREPARAZIONE :
- Lavorare zucchero semolato e burro in una ciotola
- Aggiungere l’uovo medio e l’estratto di vaniglia, mescolare il composto
- A parte farina 00, fecola e lievito setacciati, unitele alle mandorle tritate. Unite i due composti
- Unire sale e cioccolato
- Unire un pugno di corn flakes alla quantità per un biscotto
- In forno a 180°, 15 minuti
Condividi questo articolo
