A Roma apre RULLO: il Kürtőskalács che conquista la Capitale
Avete mai assaggiato il Kürtőskalács, il celebre dolce ungherese cotto su rulli rotanti?
Da oggi non serve più volare fino a Budapest: a Roma apre RULLO, il nuovo locale interamente dedicato a questa specialità iconica.
Un format giovanile, che nasce dalla passione per la cucina e dalla costante ricerca di nuove tendenze enogastronomiche. Dietro il progetto c’è Vincenzo Sarno, food blogger e founder della pagina Instagram @roma.dinner, seguita da oltre 190.000 follower.
Vincenzo Sarno decide di aprire in un quartiere iconico e storico, a Trastevere e così la Capitale accoglie una nuova apertura dal respiro internazionale. RULLO propone il Kürtőskalács preparato artigianalmente e cotto al momento, fino a raggiungere una doratura perfetta. Il risultato è un dolce croccante all’esterno e soffice all’interno, incredibilmente fragrante e profumato.
RULLO si può gustare nella versione classica con zucchero e cannella, oppure in tante varianti golose con zuccheri aromatizzati e creme, pensate per soddisfare tutti gli amanti dello street food dolce. Un prodotto scenografico, profumatissimo e irresistibile, ideale da gustare passeggiando.
Il format si distingue anche per una brand identity giovane, chiara e diretta: il packaging è studiato per accogliere perfettamente il dolce e permetterne lo “srotolamento” in modo pratico e comodo, anche on the road.
Con questa nuova apertura, Roma si conferma ancora una volta crocevia di culture gastronomiche, capace di accogliere e reinterpretare tradizioni dolciarie provenienti da tutta Europa. RULLO diventa così una tappa imperdibile per chi ama lo street food internazionale e le specialità artigianali.
📍 RULLO (all’interno del Bar Baffo)
📍 Indirizzo: Viale Trastevere 343, 00153 Roma
📅 Orari: dal mercoledì alla domenica, dalle 16:00 alle 23:00
Lunedì e martedì chiusi (giorni e orari potranno subire degli aggiornamenti, verranno pubblicati sulla pagina Instagram: rullo.roma)
Instagram: https://www.instagram.com/rullo.roma/
In attesa di marzo, quando prenderà il via il tour 2026 del TTS Food, continueremo a raccontarvi nuove aperture e sapori da scoprire.
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