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Da oggi  la salsa all’amatriciana è un prodotto riconosciuto dall’Unione Europea con il marchio di “Specialità Tradizionale Garantita (STG)” .  Passo decisivo per il riconoscimento definitivo da parte dell’Unione europea di un piatto simbolo del Centro Italia: la salsa ‘Amatriciana tradizionale’,...
  • 22 Novembre 2019
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