Tre serate da vivere all’aria aperta tra ottimo cibo, musica, spettacolo e divertimento. Nasce “Gusto in Musica”, il nuovo appuntamento firmato TTS Food che trasformerà il Parco delle Valli in un grande villaggio del gusto e dell’intrattenimento.
Gusto in Musica | 3-5 Luglio 2026
3, 4 e 5 Luglio 2026
Parco delle Valli – Arena Rino Gaetano (Conca d’Oro), Roma
Dal 3 al 5 luglio, l’Arena Rino Gaetano, nel cuore di Conca d’Oro, ospiterà un evento capace di unire il meglio dello street food italiano e internazionale a tre serate di spettacolo dal vivo, pensate per coinvolgere famiglie, giovani e appassionati di buona musica.
Una location immersa nel verde, circondata dalla natura e lontana dal caos cittadino, che per l’occasione verrà allestita con scenografie luminose, giochi di luce, aree relax e zone dedicate alla degustazione, creando un’atmosfera unica dove trascorrere le serate estive all’insegna della convivialità.
Ad accompagnare il pubblico ci sarà una selezionata brigata di oltre 20 Street Chef provenienti da diverse regioni italiane, pronti a preparare rigorosamente in modalità espressa specialità gourmet, ricette della tradizione e sapori provenienti da tutto il mondo.
Ampie aree attrezzate con tavoli e sedute saranno a disposizione del pubblico, pensate per garantire comfort e convivialità e permettere di vivere l’esperienza gastronomica in totale relax immersi nel verde del parco.
Ma il vero protagonista sarà il perfetto connubio tra gusto e musica, con un ricco programma di appuntamenti dal vivo.
Programma degli spettacoli
Venerdì 3 Luglio
VITECULTURE PARTY
Una serata all’insegna della musica, del divertimento e dell’energia estiva.
Sabato 4 Luglio
DJ SET
Una notte di musica e ritmo per ballare sotto le stelle.
Domenica 5 Luglio
CONCERTO ORCHESTRACCIA
Gran finale con una delle formazioni musicali più amate della Capitale, capace di coinvolgere il pubblico con energia, ironia e romanità.
Cosa troverete?
I 20 Street Chef si sfideranno per trasformare grandi classici in piatti gourmet, preparando ricette espresse attraverso rivisitazioni originali e diversi metodi di cottura.
Troverete panini con hamburger di Chianina o Scottona, sfilacciato di suino nero iberico, panini con delizie di pesce, tonno, polpo arrosto, fritture espresse di alici, moscardini, calamari e baccalà.
Non mancheranno pizzette a portafoglio farcite con cucina romana, chicche fritte alla carbonara e tante specialità regionali: dalla Sicilia cannoli, arancine, pane e panelle, sfincione e pane ca meusa; dalla Puglia bombette cotte allo spiedo, puccia artigianale farcita, panzerotti e focaccia barese; dalle Marche olive ascolane, mozzarelline al tartufo e cremini; dall’Abruzzo i veri arrosticini di pecora.
In più, fritti espressi, carciofo alla giudia e tante altre proposte pronte a conquistare ogni palato.
Sapori dal mondo
Dal Messico arrivano jalapeño fritti ripieni di formaggio, nachos, burritos e tacos. Dalla Grecia pita gyros, souvlaki e dolmades. Un viaggio in India con tikka chicken alla brace, pollo al curry, pani puri e samosa.
Dalle steak house americane spazio allo slow smoked BBQ, con ribs e pulled pork. Dalla Penisola Iberica smash burger e specialità di suino nero. Direttamente dall’Argentina empanadas e asado allo spiedo.
Gluten Free
Da Bizzi troverete arrosticini e patate twister. Da Curry Street Indian pollo al curry con riso e pollo fritto. Da Italian’s BBQ panino con hamburger, pulled pork, pulled beef sfilacciato e le immancabili ribs. Da El Chapo tacos, nachos e quesadilla con formaggio e carne.
Per gli amanti del dolce
Cannoli, cassatine, cremolati, gelato e delizie al pistacchio. Brioche col tuppo farcite al momento, churros espressi e tante altre dolci sorprese.
Drink Experience
In esclusiva per il TTS Food, la Birra Cruda non Filtrata Landshuter Brauhaus. Grazie alla collaborazione con Campari Group nasce Drink Lab, il format dedicato alla mixology d’autore con cocktail e Spritz preparati da esperti barman.
Confermata inoltre l’attenzione alla sostenibilità ambientale grazie all’acqua minerale in brick riciclabile Tetra Pak.
Vi aspettiamo dal 3 al 5 luglio al Parco delle Valli.
Non fatevelo raccontare, siate voi i protagonisti!
Ingresso libero
Area Street Food
Venerdì 3 luglio dalle 17:00 alle 24:00
Concerto a pagamento
Sabato 4 luglio dalle 17:00 alle 24:00
DJ Set – ingresso libero
Domenica 5 luglio dalle 17:00 alle 24:00
Concerto Orchestraccia – ingresso libero
TTS Food è un format di Mela Eventi.
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