DA BIZZI CON L’ARROSTICINO TI SFIZI

STORIA

Abbiamo iniziato questa gustosa avventura 6 anni fa partendo da feste e sagre di paese dove facevamo da mangiare con un menù tutto completo.  Successivamente ,  quasi per gioco, venendo da una famiglia abruzzese abbiamo iniziato a fare Arrosticini, concentrandoci su questo meraviglioso prodotto. Da 5 anni a questa parte portiamo in tutta Italia  con il nome di
BIZZI L’ARROSTICINO la prelibatezza abruzzese.

I NOSTRI PRODOTTI

L’Arrosticino è il nostro prodotto principale. Si tratta di un piatto tipico dell’Abruzzo .  Sono spiedini a base di carne tipicamente di pecora  ma  nel nostro menù sono disponibili anche di maiale, Angus e di fegato. La carne  va tagliata a cubetti piccoli della grandezza di circa 1 cm i quali vengono infilati a mano in spiedini di legno della lunghezza che varia dai 25 ai 30 cm (la parte con la carne è lunga circa 10 cm).  Un mix di carne magra  e grasso ideale da cuocere alla brace da mani esperte con i giusti strumenti.  Un piatto della tradizione inimitabile, dal gusto deciso e di sicuro successo.

I NOSTRI SERVIZI

Abbiamo la possibilità ogni fine settimana di montare 6 stand   di cui 4 solo Arrosticini  più 2 Arrosticini + stand romano  o solo 6 stand romano.

Per feste private, feste di piazza, festival e molto altro…

I NOSTRI PIATTI

ARROSTICINI ABRUZZESI

-Pecora
-Maiale
-Angus
-Fegato

Stand
OSTERIA ROMANA
AMATRICINA
CARBONARA
CACIO E PEPE
CARCIOFI ALLA GIUDIA
SALSICCE
PORCHETTA
BISTECCHINE
HAMBURGER DI MANZO
HAMBURGER DI PECORA
VERDURE COTTE
PATATINE
BIBITE
BIRRA
VINO
VINO ROMANELLA

AZIENDA

Bizzi l’arrosticino

CONTATTI

Indirizzo:  via Giacomo Leopardi 9,  04012   Cisterna di Latina

E-mail: asdtavcisterna@libero.it

Telefono: +39 388 25 79 899