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Sfizietto Pasta Ripiena

Sfizietto, come la parola rappresenta un boccone ripieno di felicità. Un’idea nata a Roma, completamente al femminile che unisce l’esperienza dello street food alla passione per la pasta all’uovo. Studiato e approvato dai massimi esperti del gusto (i nostri amici), è uno scrigno di pasta all’uovo colorata e ripiena di specialità territoriali romane e sfizi italiani. Elegante, rapido e informale lo Sfizietto è il pasto perfetto per chi ama la cucina street, per chi ama la pasta e per chi ama i ripieni fantasiosi.

I nostri prodotti

Lavoriamo la pasta all’uovo come si faceva una volta, a mano e con l’utilizzo di materie prime di alta qualità. Farine selezionate e Uova di agricoltura biologica. Prediligiamo ingredienti a km 0 e a filiera corta, per dare la possibilità a noi e ai produttori di agire sostenibile e locale in ogni nostro spostamento. I nostri ripieni seguono per la maggior parte delle creazione la tradizione dei nostri luoghi: Roma e il Lazio; ma buttando sempre un occhio a tutto quello che può essere gustoso e innovativo nel contesto del nostro Paese.

I nostri servizi

Con la libertà di movimento che ci concede il nostro amato Truck siamo in grado di realizzare eventi per ogni circostanza, dalla più informale alla più formale. Feste pubbliche, Feste private, Festival e mercati, siamo in grado di dedicarci al cliente a 360: dalla creazione personalizzata del menù alla scelta dei prodotti per ogni esigenza.

I nostri piatti

  • Sfizietto amatriciana
  • Sfizietto carbonara
  • Sfizietto cacio e pepe
  • Sfizietto pasta e fagioli
  • Sfizietto lasagna
  • Sfizietto integrale
  • Sfizietto dolce con la nutella
Galleria Foto
Eventi di questo Truck
Una lista dei prossimi eventi cui parteciperà questo Truck.
6 Agosto 2020
Dal 6 al 9 Agosto 2020
Torvaianica ancora una volta capitale dello Street Food dal 6 al 9 di Agosto. La coloratissima carovana Typical Truck Street Food sta per fare ritorno a Torvaianica, questa volta in Piazza Kennedy...
Evento Concluso
16 Luglio 2020
Dal 16 al 19 Luglio 2020
Dopo l'esordio romano, la coloratissima e gustosissima carovana TTSfood da Giovedì 16 a Domenica 19 Luglio farà tappa a Santa Marinella...
Evento Concluso

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